Queijo meia cura

Queijo com, no mínimo, 14 dias de maturação. Possui uma textura macia e um sabor mais suave, perfeito para acompanhar um cafezinho coado na hora ou para comer uma deliciosa goiabada cascão.

Descrição: Queijo de leite cru
Leite de vaca de rebanho próprio
Peso: 1kg a 1,2kg
Maturação: acima de 14 dias
Dimensão aproximada: altura 6 cm x diâmetro 17 cm
Textura: macia
Sabor: suave com presença de sal
Aparência: casca amarela, interior branco e macio, podendo haver olhaduras