Queijo curado

Queijo com, aproximadamente, 30 dias de maturação. Possui uma textura macia para semidura. Tem sabor marcante, perfeito para uso na gastronomia e para acompanhar vinhos e cervejas especiais.

Descrição: Queijo de leite cru
Leite de vaca de rebanho próprio
Peso: 900g a 1,1kg
Maturação: aproximadamente 30 dias
Dimensão aproximada: altura 6 cm x diâmetro 17 cm
Textura: macia
Sabor: marcante
Aparência: casca amarela, interior macio, podendo haver olhaduras