Queijo maturado por, aproximadamente, 90 dias. Possui uma textura ainda mais firme e quebradiça, seu sabor é ainda mais forte, marcante e picante.
Descrição: Queijo de leite cru
Leite de vaca de rebanho próprio
Peso: 700g a 900g
Maturação: 90 dias
Dimensão aproximada: altura 5 cm x diâmetro 16 cm
Textura: duro
Sabor: forte, marcante e picante
Aparência: casca mofada, interior firme e quebradiço, podendo haver olhaduras
R$140,00






