Neste post, abordamos a arte de harmonizar os queijos da Canastra com bebidas especiais. Explicamos como os diferentes tipos de maturação do queijo combinam com vinhos brancos, tintos e espumantes, e também sugerimos algumas cervejas artesanais que realçam os sabores e aromas desses queijos únicos. Com nossas dicas, você estará pronto para criar uma experiência gastronômica completa e sofisticada, apreciando a combinação perfeita entre queijo e bebida.
